Kırmızı lahana
Havuç
Maydonoz
Zeytinyağı, limon, tuz
Malzemelerin miktarını siz belirleyebilrisiniz. Maydonozları yıkayıp doğruyoruz, havucu iri rendeyle rendeliyoruz, lahanayı da aynı şekilde rendeleyip bir kabın içinde limon, tuz, zeytinyağı ile harmanlıyoruz. Servis tabağına koyup afiyetle yiyebilirsiniz...